" Si vous mangez sainement et de manière variée, vous n'avez pas besoin de compléments alimentaires ", affirme le Centre d'Information sur l'Alimentation. En théorie, c'est vrai. Mais la pratique est plus complexe. Loin de nous l'idée que tout le monde respecte ces conditions. De plus, les vitamines et minéraux sont indispensables au fonctionnement normal de toutes vos fonctions corporelles. Et sur ce point, on ne peut jamais être trop précautionneux. Dans cet article de blog, vous découvrirez tout sur la contribution bénéfique des vitamines et des minéraux. Vous pourrez ainsi évaluer par vous-même si investir dans une bonne multivitamine en vaut la peine.
Sommaire :
- Votre corps fonctionne grâce aux macro et micronutriments
- Pour des muscles, des os et des tissus conjonctifs solides
- La production de globules blancs, rouges et d'hémoglobine
- Le renouvellement des cellules et des tissus
- Des fonctions psychologiques et cognitives normales
- Soutien du métabolisme énergétique et lutte contre la fatigue
- Une influence positive sur votre système nerveux
- Soutenir votre système immunitaire
- Une bonne dentition, une peau normale et des cheveux et ongles forts
- À quoi doit ressembler une bonne multivitamine ?
- À qui s'adresse une multivitamine ?
Votre corps fonctionne grâce aux macro et micronutriments
Pour un fonctionnement normal de tous vos processus corporels, vous avez besoin de tous les nutriments. Non seulement les macronutriments – de bonnes protéines, graisses et glucides –, mais aussi les micronutriments – vitamines, minéraux et oligo-éléments. De plus, les phytonutriments – substances bioactives issues des plantes – apportent une contribution bénéfique. Votre corps ne peut pas fabriquer la plupart des vitamines et minéraux lui-même. Les exceptions sont la vitamine K, la vitamine A, la vitamine D et la vitamine B3. Vous obtenez donc 98 % de vos micronutriments et phytonutriments d'une bonne alimentation. Que font les vitamines et minéraux dans votre corps ?
Pour des muscles, des os et des tissus conjonctifs solides
Diverses vitamines et minéraux contribuent au fonctionnement normal de vos muscles, de vos os et de vos tissus conjonctifs. Un « duo osseux » bien connu, par exemple, est constitué des vitamines D3 et K2. La vitamine D3 assure une bonne absorption du phosphore et du calcium de votre alimentation, et la vitamine K2 aide ensuite à distribuer le calcium dans votre corps. Grâce à la vitamine D3 et à la vitamine K2, ces deux substances sont ensuite retirées en toute sécurité de votre circulation sanguine et incorporées dans votre tissu osseux. De plus, le zinc, le magnésium et le manganèse sont également des acteurs importants pour la santé de vos os. Vos muscles ont aussi besoin de suffisamment de vitamine D et des minéraux potassium, magnésium et calcium. Le cuivre et le manganèse sont nécessaires à la production de tissu conjonctif et de cartilage dans vos articulations.
La production de globules blancs, rouges et d'hémoglobine
Votre sang est composé pour moitié de plasma et pour l'autre moitié de globules rouges et blancs et de plaquettes. Les nouvelles cellules sanguines sont produites dans votre moelle osseuse et ont une durée de vie limitée. Vous produisez donc continuellement de nouvelles cellules sanguines. Le folate (vitamine B9) soutient la production de globules rouges et blancs. Le fer, les vitamines B2, B6 et B12 contribuent à la formation normale des globules rouges. Les globules rouges, la majeure partie de vos cellules sanguines, transportent l'oxygène dans votre corps à l'aide de la protéine hémoglobine. L'hémoglobine se lie à l'oxygène et est donc un moyen de transport idéal. Pour cela, un apport suffisant en fer est nécessaire. Le fer, en plus du transport, assure également la production d'hémoglobine.
Le renouvellement des cellules et des tissus
Dans votre corps, la division cellulaire a lieu constamment, entraînant la création de nouvelles cellules. Les cellules se divisent notamment pour remplacer les cellules anciennes ou endommagées et pour vous permettre de grandir. C'est ainsi que les tissus sont entretenus et réparés, et que votre système immunitaire est maintenu. Les nutriments zinc, calcium, fer et magnésium et les vitamines A, folate (B9), B12 et D3 sont tous essentiels à la production de cellules et de tissus.
Des fonctions psychologiques et cognitives normales
La résilience mentale, la capacité à bien apprendre et à se concentrer, à résoudre des problèmes, à résister au stress et à raisonner correctement, sont autant d'exemples de fonctions psychologiques et cognitives dans lesquelles votre cerveau et votre système nerveux jouent un rôle. Et ce sont des fonctions que vous souhaitez maintenir le plus longtemps possible. Les minéraux fer, iode et zinc contribuent à vos fonctions cognitives. Les vitamines B telles que B1, B3, B5, B6, biotine (B8), folate (B9), B12 et le magnésium et la vitamine C sont essentielles à vos fonctions psychologiques.
Soutien du métabolisme énergétique et lutte contre la fatigue
Les macronutriments (protéines, graisses et glucides) fournissent à votre corps de l'énergie sous forme de calories. Les glucides sont transformés en glucose et les graisses en acides gras, deux importantes sources de carburant. Les protéines servent principalement de matériaux de construction. Les micronutriments, tels que les vitamines et minéraux, ne fournissent pas d'énergie en soi, mais jouent un rôle crucial dans votre métabolisme énergétique et en cas de fatigue. Les nutriments indispensables à cet égard sont encore une fois les vitamines B (B1, B3, B5, B6, biotine (B8) et B12) et les minéraux calcium, fer, iode, cuivre, magnésium et manganèse.
Une influence positive sur votre système nerveux
Un autre système corporel important est votre système nerveux. Votre système nerveux est composé de votre cerveau, de votre moelle épinière et de tous vos nerfs. Votre cerveau régule tout ce qui se passe dans votre corps et ce que votre corps doit faire. Grâce à un réseau de nerfs dans tout votre corps, votre cerveau reçoit des informations et peut ensuite réagir. Ainsi, votre système nerveux régule toutes les actions ; de la commande des muscles au traitement des stimuli sensoriels, en passant par le déroulement des processus émotionnels et intellectuels.
Les vitamines B1, B3, B5, B6, biotine (B8) et B12 ainsi que les minéraux calcium, iode, potassium, cuivre et magnésium soutiennent le fonctionnement normal de votre système nerveux. Le calcium contribue, par exemple, à une neurotransmission normale. Le cuivre soutient la construction des cellules nerveuses. Et le magnésium joue un rôle dans la transmission des impulsions entre les cellules nerveuses.
Soutenir votre système immunitaire
Non seulement pendant les mois d'hiver, mais tout au long de l'année, votre corps utilise diverses vitamines et minéraux pour que votre système immunitaire continue de fonctionner normalement. Les vitamines C et D3 sont généralement connues pour avoir une influence positive sur votre système de défense. Cependant, les minéraux fer, cuivre, sélénium, zinc et les vitamines A, B6, folate (B9), B12 et C jouent également un rôle dans le fonctionnement normal de votre système immunitaire.
Une bonne dentition, une peau normale et des cheveux et ongles forts
Enfin, les vitamines et les minéraux sont également importants pour vos dents, votre peau, vos cheveux et vos ongles. Pour garder vos dents fortes, vous avez besoin, entre autres, de suffisamment de calcium, de magnésium et de vitamine D3. La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour vos dents et vos gencives. Pour une peau et des muqueuses normales, vous avez besoin des vitamines A, B2, B3, biotine (vitamine B8) et C, ainsi que des minéraux iode, cuivre et zinc. Spécifiquement pour vos ongles, les minéraux sélénium et zinc sont importants. Et enfin, vos cheveux prospèrent bien avec suffisamment de biotine, de cuivre, de sélénium et de zinc.
À quoi doit ressembler une bonne multivitamine ?
Si vous souhaitez investir dans votre santé, veillez toujours à un apport sain en macronutriments et suffisant en micronutriments. Une alimentation saine, variée et principalement naturelle et végétale constitue toujours votre base la plus importante. Une multivitamine est un complément précieux à cette base.
Un point de départ essentiel est de soutenir votre corps sans le perturber. Une bonne multivitamine n'est donc pas trop fortement dosée et contient toutes les vitamines et minéraux dans les bonnes proportions. Souvent, une bonne multivitamine contient également de précieuses substances végétales. Les ingrédients doivent être bien absorbables par votre corps. Choisissez donc toujours une multivitamine naturelle avec des nutriments bioactifs et le moins possible de substances de remplissage.
À qui s'adresse une multivitamine ?
Une multivitamine correctement dosée convient en principe à tout le monde. Vous avez un régime végétarien ou végétalien ? Ou vous mangez de manière déséquilibrée ou trop d'aliments transformés ? Dans ce cas, une multivitamine est certainement recommandée. Dans les situations de stress, pendant les mois d'hiver ou, par exemple, pendant les périodes de récupération, il est également très important de consommer suffisamment de tous les nutriments. Les personnes ayant un mode de vie actif, les femmes enceintes, les enfants et les adolescents, ainsi que les personnes âgées, sont d'autres groupes cibles pour lesquels une multivitamine peut apporter beaucoup.
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