Le glutathion : un maître détoxifiant

Le glutathion est un tripeptide endogène (composé de glycine, acide glutamique et cystéine) et est considéré comme l'un des antioxydants intracellulaires et des molécules détoxifiantes les plus importants du corps humain. Il joue un rôle central dans la protection des cellules contre le stress oxydatif, la modulation de l'immunité et le soutien de la détoxification hépatique. 

Fonctions biochimiques 

• Antioxydant et anti-inflammatoire : Le glutathion, en tant que cofacteur de la glutathion peroxydase (GPx), neutralise les peroxydes et prévient les dommages oxydatifs aux lipides, protéines et ADN. Il est impliqué dans la protection contre le vieillissement prématuré, la neurodégénérescence (ex. : Parkinson, Alzheimer), les maladies cardiovasculaires et les dommages causés par les radiations ou les toxines. 

• Immunomodulateur : Il améliore la fonction des globules blancs, augmente la résistance aux agents pathogènes et atténue les réponses immunitaires excessives, ce qui est pertinent en cas d'infections et pour la prévention des tempêtes de cytokines (notamment lors de la COVID-19). 

• Détoxifiant : En tant que composant de la glutathion-S-transférase (GST), il soutient les processus de biotransformation de phase 1 et de phase 2 dans le foie. Le glutathion conjugue les toxines lipophiles en composés hydrosolubles qui peuvent être éliminés via la bile et l'urine. 
  
  

Indications cliniques 

• Stress oxydatif et inflammation : Vieillissement prématuré, maladies neurodégénératives, maladies cardiovasculaires, maladies inflammatoires de l'intestin. 

• Maladies infectieuses et affections respiratoires : Immunodéficience, grippe, bronchite, pneumonie, sinusite, asthme, mucoviscidose. 

• Détoxification hépatique et générale : Lésions hépatiques dues à l'alcool, au paracétamol, aux substances toxiques (pesticides, métaux lourds, produits pharmaceutiques), soutien après chimiothérapie ou vaccinations. 
• Soutien en oncologie : Prévention et inhibition de la progression tumorale (usage complémentaire). 
  
  

Considérations thérapeutiques 

La supplémentation peut inclure : 

• Glutathion réduit : Prise orale directe (250–500 mg/jour) avec une biodisponibilité prouvée. 
• N-acétylcystéine (NAC) : Précurseur du glutathion (600–1200 mg/jour), particulièrement utile en cas de carence endogène ou de besoin accru. 
• Ces deux formes peuvent être combinées pour un effet synergique, en tenant compte des limites légales de dosage de la NAC dans certains pays. 
  
  

Conclusion 

Le glutathion est une molécule essentielle dans l'approche intégrale du stress oxydatif, de l'inflammation, des troubles immunitaires et des processus de détoxification. Son application en milieu clinique mérite une attention accrue, particulièrement chez les patients exposés à des toxines ou présentant une charge oxydative élevée. 

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