Overslaan naar inhoud
  • Er zijn geen suggesties want het zoekveld is leeg.

Kurkuma of curcumine?

Wetenschappelijk artikel

Kurkuma is moeilijk opneembaar in het lichaam.  

De ene firma voegt er XX aan toe, een andere weer YY. En als ZZ er niet in zit, dan is de opname niet goed genoeg… 

Het is soms moeilijk om het bos door de bomen nog te zien, maar in theorie kunnen we er van uit gaan dat Moeder Natuur zijn werk prima kan doen. Er vallen echter wel wat kanttekeningen te maken die men moet weten om de voordelen van kurkuma te kunnen benutten. 

Optimalisatie van de opname 

kurkumavscurcumineGoede kwaliteit kurkuma en curcumine zijn lichtdicht, vochtdicht en koel bewaard. En ook zo verpakt en verzonden. Als het aan deze voorwaarden heeft voldaan, kun je door een speciaal natuurlijk proces de opname verbeteren. 

Vanuit de oude Ayurvedische natuurgeneeskunde voegde men er al 1000den jaren wat pittige peper aan toe, en mengde het met wat vet. Daardoor ontstond er een natuurlijk opname proces in de lever en gal. Dit verbeterde de opname met een veelvoud. Dat deed men met veel natuurgeneeskrachtige middelen. Dit natuurlijke proces heet ‘micellen productie’ en ontstaat automatisch. Het zorgt voor een goed ‘transport’ naar de darmen. 

Kurkuma versus Curcumine 

Er is een groot verschil tussen kurkuma en curcumine, en waar deze termen voor gebruikt worden. 

Kurkuma poeder is een eindproduct van een proces waar soms de hele plant is gebruikt, soms alleen de wortel. Is alleen de wortel gebruikt dat heet dat “rhizome”. Dit is de beste kwaliteit. 

Ten tweede, omdat in kurkuma maar ca 3 % curcumine zit, en het de curcumine is die de geneeskrachtige werking heeft, is het deze curcumine die men zoekt. Dus is curcumine een geheel ander verhaal, dan kurkuma.  

Maar dit is nog steeds niet vol opneembaar! Door een natuurlijk proces van bioperine peper en wat vet, reageert ons lichaam met een bijna 85% opname. Op een geheel natuurlijke manier, zonder chemische toevoegingen. 

de opname van vetten door onze dunne darm is een ingewikkeld proces. De inhoud van de dunne darm is namelijk nog steeds een waterig milieu. Hier biedt de werking van de gal een oplossing. Gal zorgt ervoor dat er zogenaamde ‘micellen’ kunnen ontstaan. Micellen zijn stoffen die de vetachtige stoffen insluiten. Zo ontstaat er een soort bolletje, die aan de buitenkant uit stoffen bestaat die oplosbaar zijn in water. 

Dus curcumine kan men het beste innemen met wat vet. De rest doen de micellen uit ons eigen lichaam vanzelf. Dit is een geheel natuurlijk lichamelijk proces. 

Verschillende verkopers geven moeilijke namen aan dit proces. Maar het is en blijft een geheel natuurlijk proces. Nu is het dus niet meer de vraag van het proces, maar de vraag omtrent de zuiverheid van de curcumine. 

 

Heeft u een vraag? Gebruik het contactformulier.